Așa se prepară cel mai bun sirop – Sirop din flori de soc – Pentru această rețetă, aveți nevoie de următoarele ingrediente:

loading...

Ingrediente:

  • 40 flori de soc
  • 2 kg zahăr
  • 2 kg apă
  • suc de la 2 lămâi
  • 2 lămâi tăiate felii

Mod de preparare:

loading...

1. Așezăm zahărul într-un vas. Adăugăm apa, amestecăm și punem vasul la fiert. După ce zahărul s-a topit în totalitate, luăm vasul de pe foc.

2. Adăugăm în sirop sucul de lămâie, lămâile tăiate felii, florile de soc și amestecăm bine.

3. Lăsăm siropul la răcit la temperatura camerei, pe urmă îl punem la frigider pentru 4 zile.

4. După 4 zile, îl strecurăm prin tifon și îl repartizăm în sticle. La final, se servește cu apă minerală, câteva cuburi de gheață și opțional, frunze de mentă.

Să îl savurați cu plăcere! Poftă bună!