“Pârjoalele sunt nişte „găluşte“ din carne care ne arată, limpede şi maroniu pe alb că, dacă sudul muntenesc şi balcanizat nu ne-ar fi impus, odată cu dialectu-i oficializat, şi cuvinte precum ciulama sau chioftele, n-am fi fost niciodată bântuiţi de ideea falsă că...
Piept de pui învelit în șuncă. Mulțumită învelișului crocant și condimentat de șuncă, pieptul de pui devine gustos și suculent. Pieptul file este partea de pui cea mai săracă în grăsimi! Pieptul de pui este deosebit de bogat în proteine. Acestea fiind spuse, să trecem...
Chiar dacă se spune că legumele își schimbă proprietățile gustative prin acrire sau murare, varza, gogonelele, castraveții murați și pepenele sunt o bombă de sănătate pentru că detoxifică organismul, îl apără de boli și îl face mai rezistent împotriva virușilor....
Roșii umplute cu carne. Acest fel este excelent atât ca aperitiv cald, garnitură, cât și servit rece în cadrul unui bufet suedez. Roșiile au conținut bogat în materii minerale, în special potasiu. Busuiocul este un stimulent al poftei de mâncare. Toate acestea fiind...
Variații condimentate din brânză. Grisinele sau legumele cu brânză, sunt gustoase între mese sau cu anumite băuturi, de asta am pregătit pentru voi această rețetă minunată! În special brânza slabă de vaci conține multe proteine animale ce se aseamănă cu proteinele...
Această masă într-o farfurie nu este recomandată doar vegetarienilor. Materiile pe bază de sulf conținute în praf au un efect de antibiotic natural! Prazul este bogat în vitamina B1, ce are efect benefic asupra cordului și circulației. Să începem prepararea rețetei...
